Thiết bị nướng than nhân tạo 63 kg

Thiết bị nướng công nghiệp là một thiết bị bạn thường sẽ được gặp nhiều trong các khu bếp công nghiệp như nhà hàng, quán ăn, hay resort. Đây là 1 giải pháp tuyệt vời cho việc đem đến hương vị của các món nướng truyền thống vào không gian nhà hàng, vừa đảm bảo chất lượng vừa đảm bảo độ chín đồng đều, an toàn và bền bỉ với thời gian dài sử dụng. Hưng phát xin giới thiệu thêm về dòng sản phẩm Thiết bị nướng than nhân tạo 63 kg dưới bài viết sau đây.

Một số dòng bếp nướng phổ biến nhất hiện nay

Có rất nhiều các loại bếp chuyên dùng để nướng thực phẩm cho nhà hàng, đặc điểm chung của các thiết bị này là khả năng nướng thực phẩm với công suất cực lớn, ít khói nhưng vẫn giữ được chất lượng cũng như hương vị tương đương như nướng bằng than hoa.

Thiết bị nướng than nhân tạo 63 kg

Thiết bị nướng than nhân tạo dùng gas để sử dụng than nhân tạo được đốt nóng bởi những họng gas, sinh ra nhiệt lượng vừa đủ để làm chín được thức ăn, không làm thực phẩm bị cháy, khét. Bếp có rất nhiều kích thước khác nhau, có thể điều chỉnh được nhiệt độ nướng và các họng đốt đều có bộ điều khiển độc lập nên giúp thuận tiện cho việc nướng thực phẩm linh động và thực sự tiết kiệm Gas hơn. Thiết bị nướng than nhân tạo 63 kg các mẫu từ 2 đến 3 họng đốt,hoặc kết hợp thêm với bếp chiên phẳng. 

Thiết bị nướng than nhân tạo 63 kg 

Thiết bị nướng tầng

Bếp nướng tâng, đây là thiết bị nướng không khói nhỏ gọn cho nhà hàng, thiết bị có kết cấu vô cùng độc đáo gồm một lồng nướng không khói và tầng nướng có thể tăng giảm độ cao. Khác với bếp nướng than nhân tạo sử dụng núm vận để tăng giảm nhiệt độ nướng về bề mặt nướng cố định, thiết bị nướng tầng lại sử dụng hệ thống nướng tâng thay đổi độ cao, giúp cho thực phẩm nằm gần hoặc xa nguồn nhiệt, tùy theo mong muốn của các đầu bếp.

Thành phần cấu tạo và chức năng của thiết bị nướng than nhân tạo 63 kg

So với các loại bếp nướng truyền thống khác, thiết bị nướng than hoa nhân tạo có nhiều ưu điểm vượt trội như:

Thiết bị nướng than nhân tạo, đảm bảo về sự an toàn khi sử dụng

• Bếp được sử dụng gas hoặc dòng điện để đốt nóng hồng các viên đá nham thạch và làm chín thực phẩm thay cho than hoa ( than củi ). Ưu điểm phải vượt trội của loại đá này là làm cho miếng thịt chín đều mà không bị cháy khét vẫn giữ nguyên màu, sắc, độ thơm ngon vị đặc biệt không sinh ra khói khí độc PHA, chất độc PAHS ( tác nhân gây ung thư sinh ra từ khói than hoa khi nướng ).
• Nút tùy chỉnh nhiệt độ thuận tiện cho việc nấu nướng, van khóa được làm bằng đồng an toàn, có van cảm biến nhiệt tự động, an toàn và đèn sáng báo hiệu.
• Bếp nướng than nhân tạo được sử dụng viên đá nham thạch giúp cho giữ môi trường trong lành cho thực khách do không ám khói.

Bền bỉ, chắc chắn:

• Phần khay đựng đồ nướng làm bằng gang xám chịu được nhiệt, rất an toàn khi nướng thực phẩm trực tiếp.
• Vỏ thiết bị được làm bằng Inox nên không chỉ chắc chắn, bền bỉ mà còn quan trọng nhất là không gỉ, không biến đổi chất trong mọi môi trường và nhiệt độ.
• Tiện lợi, dễ thao tác khi vệ sinh thiết bị nướng than nhân tạo 63 kg
• Bếp có khay hứng mỡ thừa có thể tháo rời ra được, giúp dễ dàng cho việc vệ sinh thiết bị.
• Bếp nướng than nhân tạo được trang bị lỗ thoát nước cố định ở phía trên, các viên đá nhân tạo cũng có thể dễ dàng lấy ra khi vệ sinh sau một thời gian sử dụng, giúp cho việc mày được vận hành trơn tru hơn.

Thiết kế thuận tiện

• Thiết kế được cải tiến linh hoạt giúp cho người dùng dễ dàng tháo lắp, để thuận tiện cho việc tùy chỉnh và nấu nướng.

Tiết kiệm năng lượng

• Mức tiêu hao nhiệt tương đối thấp, góp phần cho tiết kiệm chi phí cho năng lượng.

Ưu điểm của dòng thiết bị nướng than nhân tạo 63 kg

Thường thì chúng ta khi nướng sẽ dùng than củi. Loại than tạo ra nhiều khói, và tro tàn nhỏ sẽ bám vào thực phẩm gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt bạn sẽ cần bỏ than vào thường xuyên và khó canh lửa để nướng sao cho chuẩn. Những việc như thế này không phù hợp khi nấu ăn với số lượng lớn như nhà hàng.

Nhưng khi sử dụng bếp than đá nhân tạo, vấn đề về khói, an toàn thực phẩm đã được loại bỏ hoàn toàn. Hoạt động của thiết bị nướng than nhân tạo dựa trên việc đối khí gas, không tạo khói, còn có hệ thống hút mùi giúp cho bạn thuận tiện khi đặt bếp trong không gian khép kín ( lắp đặt thêm ).

Khi nướng bằng thiết bị than nhân tạo 63 kg ngọn lửa được trải đều khu vực nướng. Thực phẩm từ đó cũng được chín đều hơn, Không bị cháy sẹm với nướng than củi như trước đây, bếp còn có thể tăng giảm độ cao của khay nướng so với nguồn nhiệt, tùy vào các loại thực phẩm đang nướng là thịt…

Hệ thống tản nhiệt và khau nướng được thiết kế từ thép không gỉ, khi nướng thực phẩm sẽ không bị biến chất ngay hay gây tác dụng lên thực phẩm. Bàn nướng có thể tháo rời lau chùi sau mỗi lần sử dụng, hạn chế việc bám các vết thực phẩm cháy, hay dầu mỡ còn sót lại.

Thông số kỹ thuật của thiết bị nướng than nhân tạo 63 kg

• Model: CRB2B
• Nhãn hiệu: BERJAYA ( Malaysia )
• Kích thước: 600 x ( 720 – 60 ) x 400 mm
• Số lượng bếp: 02
• Tiêu thụ gas: 60,000 BTU/Hr
• Nhiên liệu sử dụng: gas
• Ngăn chứa mỡ thừa:
• Trọng lượng: 63 kg

Cam kết

Thiết bị nướng than nhân tạo 63 kg. Các sản phẩm của chúng tôi không chỉ đa dạng về chủng loại và mục đích sử dụng, mà con rất đẹp và thuận tiện dễ dàng sử dụng. Hưng Phát có hệ thống Showroom và bếp ngay tại TP. HCM, khách hàng có thể đến trực tiếp để trải nghiệm và nhận được tư vấn bảo hành bảo trì dài hạn, chúng tôi hy vọng sẽ đem lại sự hài lòng cho khách hàng.

Các chế độ để đảm bảo cho khách hàng:

• Chế độ bảo hành 1 năm 
• Chế độ đãi ngộ trước và sau khi mua hàng cực kỳ ưu đãi
• Đội ngũ nhân viên tận tâm, phục vụ tận tình rất mong được phục vụ quý khách hàng  
• Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ tới số điện thoại 0909460924 để được hỗ trợ tốt nhất nhé

Công Ty TNHH TM Thiết Bị Quốc Tế Hưng Phát      

Địa chỉ: 187/7 Điện Biên Phủ, phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM      

Địa chỉ: xưởng sản xuất: 01 đường số 10, phường Hiệp Bình Phước, Quận Thủ Đức TP. Hồ Chí Minh.

Website: www.bephungphat.com.vn       

Email:info@bephungphat.com.vn – viet@bephungphat.com.vn       

Hotline để được tư vấn: 0909460924